Siapkan bahan-bahan yang lengkap, ya berikut ini:
- 1/2 buah atau 500 kg melon
- sirup melon secukupnya
- 2 sendok makan gula pasir
- 12 sendok makan sprite
- air es secukupnya saja
- es batu, secukupnya saja
- alat kerokan atau pengeruk kecil
Cara membuat es buah melon
- Bersihkn melon dan buang biji melon yang terdapat di bagian tengahnya. Kemudian melon dibelah kecil menjadi 4 bagian.
- Lalu Serut daging melon dengan memakai alat pengeruk kecil yang sudah disediakan. Caranya yaitu dengan mengeruk sepanjang potongan buah melon itu sampai yang tersisa hanya kulitnya saja, dan buang kulitnya.
- Simpan hasil kerukan buah melon di mangkuk, lalu tambahkan gula pasir, kemudian simpan di dalam kulkas sebentar saja.
- Sementara itu Anda siapkan gelas saji, tuang sirup melon sesuai ukuran gelas dan selera anda.
- Setelah itu masukkan melon hasil serutan tadi ke dalam gelas, bagi menjadi empat gelas.
- Tambahkan sprite, masing-masing 3 sendok makan per gelas.
- Masukkan es batu sesuai selera Anda, lalu tuangkan air es secukupnya.
- Es buah melon siap dsajikan
